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La Schwarzwaldstube est le célèbre Restaurant
Gourmet de la Traube Tonbach dans la Forêt Noire en Allemagne et compte parmi les meilleures adresses
de l'Europe. Ici, Harald Wohlfahrt cuit une grand cuisine à la classe
de maître. la perfection artisanale et l'élégance créative, raffinesse
subtil et moderne facilité marquent la cuisine au niveau
international, et font d'un repas dans le Gourmet restaurant
l'expérience inoubliable. Un menu au Gourmet Restaurant
Schwarzwaldstube devrait prendre chacun une fois dans sa vit.
Dans l´ambiente du Gourmet Restaurant Schwarzwaldstube, on éprouve un
voyage par un monde complexe d'odeurs et de saveurs textures et
nuances. Des créations comme les mosaïques des langustes et des
huitres pochée, coquilles Saint Jaques aux truffes et thai – sauce
curry, pfifferlingen à queue de boeuf avec purée de pommes de terres
montrent l'éventail et les technique raffinés.
Les bénéfices fins sont accompagnés au Gourmet Restaurant d´un choix
de vins présentés par notre Sommelier Stephane Gass.
Le Restaurant Gourmet dispose d´une précieuses cave de vins imposante
de plus de 38.000 bouteilles
Également les trois autres restaurants de Traube Tonbach peuve
satisfaire les gourmets: avec des menus imaginatifs au niveau
international plats inspirées ou des spécialités regionales.
Vous trouvez les heures d'ouverture du Gourmet Restaurant
Schwarzwaldstube
ici... |
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